旬の日本酒「ひやおろし」入荷いたしました。

月山 純米吟醸 ひやおろし

七冠馬 純米 ひやおろし

雁木 純米 ひやおろし

「ひやおろし」とは、冬に搾ったお酒を春に一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせて秋まで貯蔵してから出荷するお酒のことです。程よく熟成されていますので、搾りたての粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みが出て、味わい深さを楽しめます。

美味しいお料理と一緒にお楽しみください。

チラシはこちらです。