★コース料理のご案内 *コース料理は前営業日午前までのご予約が必要です。ご予約、お問い合わせはお電話にてお願いいたします。 *飲み放題付得々プラン7品 (前菜3点、お造り、茶碗蒸し、焼き物、季節の一品、揚物、お食事、飲み放題付) 5,500円 *8品(前菜3点、お造り3種、茶碗蒸し、揚物、季節の一品、肉料理、お食事、甘味) 3,500円 *9品(8品コース+季節の一品) 4,500円 *旬の特選コース(8品コース素材グレートup)内容はご予算に応じます。 6,000円~ ~⋆~⋆~⋆~⋆~⋆~⋆~ ★一品料理のご案内 *一品料理は通常メニューの他、仕入れ状況に応じて『本日のメニュー』を店内ボードでお知らせしております。詳しくはスタッフまでお問い合わせください。 魚料理 【鮮魚】 お刺身盛合せ 1人前 980円 お刺身盛合せ 2人前 1,900円 本日のお刺身 *ボードをご覧ください 彩り野菜と鮮魚のカルパッチョ 980円 真鯛の炙りポン酢 1,000円 海鮮ユッケ 780円 【寿司】 本日のにぎり3貫*ボードをご覧ください 700円 赤エビにぎり2貫 600円 お任せ海鮮太巻き 780円 和牛の炙りにぎり 1,350円 【一品】 スモークサーモンのマリネ 900円 あさりとムール貝の酒蒸し~レモンペッパー風味~ 780円 宍道湖産しじみの酒蒸し 600円 帆立貝柱のレアカツ 700円 鯵の一夜干し焼き 600円 肉料理 万葉牛のステーキ(100グラム) 2,200円 万葉牛のステーキ ウチモモ(50グラム) 1,280円 だんだん牛ローストビーフ~オニオンソース~ 1,280円 だんだん牛のローストビーフユッケ 1,180円 蒼の音手作りハンバーグ~デミグラスソース~ 1,000円 牛タンの厚切りステーキ 1,280円 牛すじ煮込み 780円 がいな鶏の七味焼き 880円 がいな鶏の唐揚げ 800円 がいな鶏のトマト煮込み 880円 蒸鶏のネギまみれポン酢 880円 奥出雲ポークのしゃぶしゃぶ 1,200円 奥出雲ポークのアスパラ巻きフライ 900円 奥出雲ポークの角煮 980円 梅しそロールとんかつ~おろしポン酢~ 880円 和牛の炙りにぎり 1,350円 天ぷら 天ぷら盛合せ(7品) 1,180円 まいたけの天ぷら 880円 かにみその大葉包み天ぷら 700円 半熟玉子の天ぷら 400円 カマンベールチーズの天ぷら~フルーツカクテルソース~ 850円 野菜 【サラダ】 海老とブロッコリーのサラダ 880円 ベーコンとほうれん草の温玉サラダ 800円 胡麻香る豆腐サラダ 750円 【一品】 ごぼうの唐揚げ 680円 里芋の唐揚げ 680円 しいたけとエリンギのバター醤油炒め 680円 長芋のバター醬油焼き 680円 きのこマリネのチーズ焼き 680円 アボカドのタルタルチーズ焼き 580円 海老とブロッコリーのカクテルソース 880円 アボカドのお刺身 480円 ひんやりトマト 550円 たたききゅうり 400円 ピリ辛きゅうり 450円 逸品 ぷりっぷりの海老マヨ 880円 海老のチリソース 880円 海老とブロッコリーのカクテルソース 880円 牛ホルモン炒め 980円 お出汁に浸かったフワフワだし巻き卵 500円 揚げ出し豆腐 580円 手作り肉シュウマイ 680円 鶏なんこつ唐揚げ 680円 定番の茶碗蒸し 500円 即菜・おつまみ 赤天炙り焼き(浜田産 江木商店) 550円 浜田の赤天チーズ焼き(浜田産 江木商店) 650円 たこわさび 550円 いかの塩辛 550円 クリームチーズたまり漬け 550円 梅水晶 550円 チャンジャ 550円 薬味たっぷり冷奴 480円 冷奴ピリ辛ナムルのせ 480円 枝豆レモン塩 400円 ひんやりトマト 550円 たたききゅうり 400円 ピリ辛きゅうり 450円 アボカドのお刺身 480円 ずりポン酢 550円 本日のお漬物 450円 ご飯もの 【釜めし】 真鯛と生姜 1,100円 貝ときのこ 1,100円 がいな鶏と大根 980円 【お茶漬け】 真鯛の炙り茶漬け 800円 刻みわさび茶漬け 650円 梅茶漬け 650円 【そば】 おろしぶっかけそば(冷) 900円 割り子そば(冷) 950円 釜揚げそば(温) 850円 【寿司】 本日のにぎり3貫*ボードをご覧ください 700円 赤エビにぎり2貫 600円 お任せ海鮮太巻き 780円 和牛の炙りにぎり 1,350円 【汁物】 しじみの味噌汁 600円 デザート カタラーナ(スペイン風クレームブリュレ) 700円 ガトーショコラ 700円 バニラアイス・抹茶アイス 各550円 ※価格は全て税込価格です。 4,500円コース(9品目)一例前菜(一例)前菜(一例)突出し(一例)前菜(一例)前菜(一例)地魚のお刺身盛合せ地魚のお刺身盛合せお造り盛合せお造り盛合せ(一例)コース料理 お造りお造りの三種盛り彩り野菜と鮮魚のカルパッチョ真鯛の炙りポン酢海鮮ユッケ本日のにぎり3貫赤えび2貫~本日のメニューより~海鮮太巻き和牛の炙りにぎりカレイの唐揚げ鮭のタルタル焼きホッケの一夜干し鮮魚ときのこのホイル焼きまつなが和牛ステーキ100gだんだん牛のローストビーフとローストオニオンだんだん牛のユッケ牛すじと根菜の煮込み鶏肉と野菜のトマト煮奥出雲ポークの角煮梅しそロールとんかつ~おろしポン酢~中ちゃんの特製ハンバーグ天ぷら盛合せ旬の天ぷら盛り合わせかに味噌の大葉包み天ぷらカマンベールチーズの天ぷら~フルーツカクテルソース~ベーコンとほうれん草の温玉シーザーサラダ胡麻香る豆腐サラダアボカドとカマンベールチーズの香草パン粉焼きしいたけ香草パン粉焼き~バター醬油~長いものバター醤油焼きごぼうの唐揚げぷりっぷりの海老マヨ海老とアボカドのタルタル~バケット添え~明太だし巻き手作り豚しゅうまい揚げ出し豆腐特製ポテトフライ~本日のメニューより~油揚げのねぎ味噌焼きアボカドのお刺身薬味たっぷり冷奴大山鶏とごぼうの釜めし&宍道湖産しじみ汁釜飯(鯛めし)釜飯 鶏ときのこ鯛茶漬け梅茶漬けカタラーナ(スペイン風クレームブリュレ)